martes, 5 de febrero de 2013

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO




En un molde de cristal se pone en el fondo un poco de caramelo líquido y reservamos. Se pone al fuego la nata con el sobre royal y el chocolate partido en trozos y se bate hasta que se disuelva bien y empiece a hervir, se aparta y se vierte en el molde reservado, no hace falta dejar enfríar y se introduce en la nevera, mejor tomarlo el día siguiente. Se sirve con un poco de sirope de chocolate por encima y un poco de canela espolvoreada.




INGREDIENTES:
1 sobre flan royal 8 raciones
2 tabletas chocolate blanco
1 tetra brik de nata para montar de 1 litro.
Sirope de chocolate
Canela en polvo

Receta y fotos de Raquel Sicilia


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada